A tojásfehérje az egyik legjobb fehérjeforrás, és halehetőség nyílik, hogy felvegyük az étlapunkra, sohasem habozunk. Ezúttal ez volt a mottónk: Az egyszerűség szép, ezért készítettünk egy tökéletes omlettet sonkával és friss zöldségekkel. Próbáljuk ki ezt az egyszerű és tápláló finomságot, amely nagyon ráadásul gyorsan elkészíthető!
Hozzávalók
- ¼ avokádó
- 2 cseresznyeparadicsom
- ½ pohár tojásfehérje lé
- 3 szelet alacsony zsírtartalmú sonka
- 1 ek ghi
- egy marék salátakeverék
- ízlés szerint só és őrölt feketebors
You might be interested in these products:
Elkészítése:
Tegyük a ghi-t a serpenyőre, és melegítsük. Eközben szeleteljük vékonyra az avokádót és a paradicsomot. Öntsük a tojásfehérjét sóval és borssal összekeverve a forró serpenyőre, és főzzük egy ideig. Tegyünk sonkát, paradicsomot és avokádót az omlett tekercsre. Tegyünk fedőt a serpenyőre, és hagyjuk a tekercset sülni kb. 2 percig. Ezután készítsünk tekercset az omlettből, és kínáljuk salátával, házi mártással vagy a kedvenc kalóriamentes szószunkkal. Jó étvágyat!
| Tápértékek | Tápértékek 1 adagban (összesen 1 adag) |
|---|---|
| Kalória | 276 |
| Fehérje | 23 g |
| Szénhidrát | 5 g |
| Rost | 2 g |
| Zsír | 18 g |
Úgy gondoljuk, hogy a fehérjében gazdag tojástekercs receptje hamarosan felkerül az étlapodra. Ha tetszett a recept, kérünk oszd meg.