Fitness recept: sütőben sült csokis fánk málnával

Mindenkinek felcsillan a szeme már az édes töltelékes és bevonós puha fánkok gondolatától is olyan tortadarával, amilyent csak el tudunk képzelni. A feladatunk egyértelmű volt – olyan fánkot készíteni, amely könnyű, finom és egyúttal annyira fitt, amennyire csak lehet. És sikerült! Még ha egészségesen és aktívan élsz is, nem kell teljesen lemondanod a kedvenc édességeidről. Próbáld ki te is a csokoládés sült fánkunkat liofilizált málnával!

You might be interested in these products:

Elkészítés menete:

Reszeljük finomra a cukkinit és keverjük össze az almapürével és a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a fehérjét, a cukrot, a kávét és szitálva a kakaót. Végezetül öntsük hozzá a tejet. A tésztának sűrűbbnek kéne lennie, de azért folyósnak. Ha a tészta túl sűrű, nyugodtan hozzáönthetünk még egy kis tejet. Ezután öntsük a tésztát szilikon fánk formákba és süssük 180°C-on körülbelül 30 percen át. Ellenőrzésképp a fánkokat hurkapálcával ellenőrizhetjük. Ha már jól átsültek, akkor a hurkapálca szinte száraz marad. Sütés után hagyjuk kihűlni, majd mártsuk olvasztott csokoládéba és díszítsük szétmorzsolt liofilizált málnával. Nyami! Jó étvágyat!

Tápérték	1 fánkban (összesen 6 fánk esetében)
Kalória	139
Fehérje	4 g
Szénhidrát	24 g
Zsír	3 g

Reméljük, hogy ezzel a csokoládés sült fánk recepttel ugyanolyan nagy örömet sikerült szereznünk neked, mint magunknak. Ne felejtsd, a fantáziának semmi sem szab határt, ezért ne félj kísérletezni a különféle bevonókkal és tortadarákkal. Így mindig újra és újra falatozhatsz belőle, mindig kicsit másképp! Lepd meg vele a környezeted is és oszd meg velük ezt a receptet.