Próbáltad már a palacsintát sósan elkészíteni? Mi most segítünk ebben, ráadásul fitness verzióban! Készíts sárgarépás és spenótos palacsintát extra adag fehérjével!
Hozzávalók a sárgarépás palacsintához:
- 100 g szétnyomkodott főtt sárgarépa
- 100 ml ízesítetlen mandulatej
- 50 g instant zabpehely
- 30 g ízesítetlen rizsfehérje
- 1 evőkanál almaecet
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- só
- curry fűszerkeverék
Hozzávalók a feltéthez:
- 200 g csiperkegomba
- 200 g uborka
- 50 g rukkola
- apróra vágott újhagyma
Hozzávalók a spenótos palacsintához:
- 100 g leturmixolt spenótlevél
- 100 ml ízesítetlen mandulatej
- 50 g instant zabpehely
- 30 g ízesítetlen rizsfehérje
- 1 evőkanál almaecet
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- só
- curry fűszerkeverék
You might be interested in these products:
Elkészítés:
A spenótos és sárgarépás keveréket külön-külön elkészítjük. Először összekeverjük a répát (a spenótos palacsintához a spenótot) a mandulatejjel. Ezután a keverékhez hozzáadjuk a zabpelyhet, a rizsfehérjét, az almaecetet, a szódabikarbónát, a sót és a curry fűszerkeveréket, s mindent alaposan összekeverünk. Előkészítjük a palacsintasütő serpenyőt és befújjuk olívaolajjal. Ha már forró a serpenyő, beleteszünk kb. 2 evőkanálnyi keveréket (répás vagy spenótos) és a palacsinta mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A kész palacsintákat friss rukkolával, újhagymával, uborkával és grillezett gombával tálaljuk. Ezután pedig jóízűen elfogyasztjuk!
| TÁPÉRTÉKEK | 1 ADAGBAN (ÖSSZESEN 2 ADAG) |
|---|---|
| Kalória | 373 |
| Fehérje | 34 g |
| Szénhidrát | 44 g |
| Zsír | 5 g |
Nagyon örülnénk, ha te is kipróbálnád a sós, répás és spenótos palacsinta recepteket! Amennyiben a recept elnyerte tetszésedet, támogasd egy megosztással.