Fitness recept: reszelt túrós süti egy adag fehérjével

Fitness recept: reszelt túrós süti egy adag fehérjével

Képzeld el a csokis tészta és a finom túró kombinációját. Egy ilyen fitness receptet hoztunk most el neked reszelt túrós sütemény formájában, amely nem csak ínycsiklandozó ízével, hanem magas fehérjetartalmával is kitűnik. Muszáj megkóstolnod!

Hozzávalók a tésztához:

Hozzávalók a krémhez:

  • 300 g krémes állagú tehéntúró
  • 250 g rögös tehéntúró
  • 30 g fehérjepor vanília ízesítéssel
  • 3 tojásfehérje
  • 1 EK vaníliás Flavor Drops
  • egy csipet só
  • málna a díszítéshez

You might be interested in these products:

Elkészítés:

Először összekeverjük a zabkását, a vizet, a fehérjét, a xylitolt, az olajat, a kakaóport, a tojássárgáját, a psylliumot és a sütőport. Az így keletkezett masszát kézzel összegyúrjuk, amíg egy egységes, csomómentes tészta keletkezik. Az elkészült tésztát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezalatt elkészítjük a krémet, amihez felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval. A többi hozzávalót – a túrót, a fehérjét és a Flavor Drops cseppet – összekeverjük, s ezután óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét, hogy a töltelék könnyed, levegős legyen.

A tésztát vegyük ki a hűtőszekrényből és reszeljük le egy nagylyukú reszelőn. A tészta felét egy sütőformába helyezzük (mi kb. 22×22 cm méretű formát használtunk), kézzel finoman elsimítjuk, majd rátesszük a túrós tölteléket. Felülre kerül a maradék tészta, amit kézzel szintén eligazgatunk. A süteményt 170°C hőmérsékleten kb. 35 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, hűtőszekrényben tároljuk. Friss málnával díszítve tálaljuk. Kellemes gasztronómiai élményt kívánunk!

Fitness recept: reszelt túrós süti egy adag fehérjével
Tápértékekegy szeletben (összesen 9 szelet)
Kalória210
Fehérje17 g
Szénhidrát22 g
Zsír8 g

Reméljük, hogy a reszelt túrós sütemény receptjét olvasva összefut a nyál a szádban, s elkészíted te is. Ha tetszett a recept, mutasd meg a barátaidnak is, valamint támogasd egy megosztással.