Van számodra egy szuper tippünk a vasárnapi ebédhez! Meríts ihletet a sült csirkemell receptünkből, amelyet könnyű krumplipürével tálalunk, és mosolyt csal minden családtag arcára. Na és a legjobb az egészben, hogy a kiegyensúlyozott tápértéknek és a nagy adag fehérjének köszönhetően lelkiismeret-furdalás nélkül élvezhetjük. Ez csodálatos, nem igaz? Főzzünk!
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 200 g joghurt
- 70 g zsemlemorzsa
- 40 g parmezán sajt
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- olivaolaj spray
- ízlés szerint só és őrölt feketebors
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Vágjuk fel a csirkemellet vékony szeletekre, sózzuk be és borsozzuk meg mindkét oldalát. Keverjük össze egy nagyobb tálban a joghurtot a tojással és az összetört fokhagymával. Tegyük a csirkemellet a joghurtos pácba, és alaposan keverjük össze úgy, hogy minden szeletet minden oldalán joghurtos bevonat legyen. Ezután forgassuk meg a csirkemelleket finoman reszelt parmezánnal összekevert zsemlemorzsában. Helyezzük a csirkemellet sütőpapírral bélelt tepsire, és enyhén permetezzük be minden szelet tetejét olívaolajjal. Süssük 200°C-on aranyra, kb. 25 percig. A csirkemelleket melegen tálaljuk krumplipürével és joghurtöntettel vagy kedvenc kalóriamentes szószunkkal. Jó étvágyat hozzá!
Reméljük, hogy a családod is imádni fogja a sült csirkemell receptünket, és többé nem kell szupergyors ebéd recepteken törni a fejed! Ha szeretnéd, hogy az ismerőseid is megkóstolják, ne feledd elmegosztanivelük.