Fitness recept: lédús almás rétes

Édességek készítésekor szívesebben maradsz a hagyományosaknál? Van számodra egy hagyományos receptünk rendhagyó köntösben! Készítsd el velünk a lédús almás rétest, magas fehérjetartalommal és csodás ízkombinációval. Még mindig habozol?

Hozzávalók a tésztához:

250 g zsírszegény krémtúró
200 g instant zabkása
80 g víz
70 g finomra őrölt zabpehely
50 g mandulavaj kókusszal és fehér csokival
2 EK vaníliás ízesítésű Flavor Drops
kókuszolaj spray

Hozzávalók a töltelékhez:

2 alma
3 EK xylitol édesítőszer
1 TK fahéj

You might be interested in these products:

Elkészítés:

Először is összekeverjük a tészta hozzávalóit, tehát a túrót, instant zabkását, vizet, zabpelyhet, mandulavajat és a Flavor Drops-ot és addig keverjük, amíg egységes állagú lesz. Előkészítjük a sütőpapírt és óvatosan befújjuk kókuszolajjal, majd ráhelyezzük az előkészített tésztát. A kezünket is lefújjuk olívaolajjal, hogy ne ragadjon rá a tészta és vékony téglalap alakúra nyújtjuk.

Közben az almát durvára reszeljük és összekeverjük fahéjjal és xylittel. Az almás keveréket egyenletesen az előkészített tésztára rétegezzük. A rétest a papír segítségével óvatosan feltekerjük majd a végeit összenyomkodjuk, hogy ne jöjjön ki a töltelék. A kész rétest sütőpapírra tesszük, majd tepsiben 30 percig sütjük 175 ℃-on. Sütés után hagyjuk kihűlni, felszeleteljük és mandulavajjal meglocsolva tálaljuk.