Formában tartod magad és odafigyelsz a kalóriabevitelre, de a cheesecake a gyengéd? Van számodra egy fitt receptünk, magas fehérjetartalommal. A cheesecake-ket könnyű elkészíteni, egyúttal pedig nagyszerű fehérjeforrás. Minden szeletben 21 g fehérjét találsz. Ezt a desszertet forró gyümölccsel tálalhatod. Nagyszerű választás például a málna.
A tésztához szükségünk lesz:
- 250 zabpehely
- 47 g almapüré
- 15 – 30 ml víz
- 14 g felolvasztott kókuszolaj
- ½ tk. vaníliás ízesítésű Flavor Drops
A töltelékhez szükségünk lesz:
- 500 g finom, sovány túró
- 200 g sovány krémtúró
- 60 g fehér csokoládé és kókusz ízesítésű Just Whey fehérje
- 2 tojás
- 3 ek. mandulavaj kókusszal és fehér csokoládéval
- 1-2 ek. vaníliás vagy kókuszos ízesítésű Flavor Drops
You might be interested in these products:
Elkészítés menete:
A tésztához való hozzávalókat keverjük mixerrel, amíg sima tésztát nem kapunk. Ezután tegyük torta formába, amelynek körülbelül 25 cm az átmérője. Egy kanál vagy a kezünk segítségével oszlassuk el a forma alján és szélén.
Ezután készítsük el a tölteléket. A töltelékhez való összes hozzávalót keverjük össze, amíg csomómentes, lágy krémet nem kapunk. A töltelékbe 30 – 50 g kókuszreszeléket is tehetünk, a még intenzívebb íz elérésére. Szükség esetén használhatunk botmixert is. Az elkészült krémet öntsük a torta formába a tésztára, majd mindent együtt süssük 35-40 percen át 170 °C-on, amíg aranybarna színe nem lesz. A sütés befejeztével vegyük ki a cheesecake-ket a sütőből és hagyjuk kihűlni. A tálalás előtt díszítsük málnával és tálalhatjuk is. Jó étvágyat!
|
1 szelet tápértéke (összesen 10 szelet) |
|||
|---|---|---|---|
|
Kalória |
Fehérje |
Szénhidrát |
Zsír |
|
315 |
21 g |
35 g |
12 g |
Megtetszett a fehérjés cheesecake receptünk és már alig várod, hogy otthon elkészíthesd? Írd meg, hogy ízlett-e a recept, esetleg küldj egy képet is a sütidről. Ha tetszett a recept, akkor oszd meg másokkal is.