Fitness recept: kenyér avokádókrémmel és buggyantott tojással

Fitness recept: kenyér avokádókrémmel és buggyantott tojással

Készítsd el velünk ezt az avokádókrémes pirítóst buggyantott tojással, amelyet biztosan szívesen eszel majd reggelire vagy tízóraira! Készülj fel az ízek tökéletes kombinációjára… de elég a szavakból, lépjünk a tettek mezejére!

Hozzávalók az avokádókrémhez:

  • 1 avokádó (150 g)
  • 1 evőkanál finom túró (nem rögös) (40 g)
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • néhány szem koktélparadicsom
  • egy marék friss koriander vagy petrezselyemzöld
  • só, feketebors és lime lé ízlés szerint

Hozzávalók a buggyantott tojáshoz:

  • 2 tojás
  • 1 l víz
  • 10 ml ecet

Hozzávalók a kenyérhez:

  • 2 szelet kenyér
  • olívaolaj
  • koriander vagy petrezselyemzöld
  • zöldség
  • só és fekete bors ízlés szerint

You might be interested in these products:

Elkészítés:

krém elkészítésével kezdünk – előkészítjük az érett avokádót, amelyet hosszában félbevágunk, kivesszük a magját és meghámozzuk. A megtisztított avokádót egy tálban villával szétnyomkodjuk és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, paradicsomot és a szétnyomkodott fokhagymát. Ezen kívül hozzátesszük a túrót, s mindent alaposan összekeverünk, majd lime lével, sóval és fekete borssal ízesítjük. Végül hozzákeverjük az apróra vágott koriandert. buggyantott tojás elkészítésével folytatjuk. A vizet az ecettel felforraljuk. Keveréssel (például főzőkanállal) vízörvényt hozunk létre, amelybe beleütjük a tojást minél kisebb magasságból. Ezután a tojást 3-4 percig főzzük. Mindegyik tojást külön ajánlott megfőzni.

Elkészítés menete

Ezalatt egy kevés olívaolajon a kenyér mindkét oldalát megpirítjuk. Ezután a még meleg pirítósra rákenjük az avokádókrémet és ráhelyezzük a buggyantott tojást, amit sóval és borssal, esetleg apróra vágott korianderrel ízesíthetünk. Jó étvágyat kívánunk!

Fitness recept: kenyér avokádókrémmel és buggyantott tojással
TÁPÉRTÉKEI1 ADAG KENÉYR NÉLKÜL (ÖSSZESEN 2 ADAG)
Kalória219
Fehérje12 g
Szénhidrát12 g
Rost6 g
Zsír16 g

Bízunk benne, hogy ezt a szuper avokádókrémes, buggyantott tojásos pirítós receptet nem hagyod ki, s hamarosan te is elkészíted. Ha szeretnéd, hogy a receptet ismerőseid is lássák, támogasd egy megosztással.