A forró nyári időszakban szinte kötelező fagyit enni. Ha nincs elég fagyid a fagyasztóban vagy egy egészségesebb fagyira vágysz, akkor jobb, ha te magad készíted el. Mi az alapjaként epret és banánt használtunk, amivel finom és édes ízt értünk el, krémes állaggal. De hozzáadhatsz egyéb gyümölcsöt és más finomságot is, mint például mogyoróvajat. Utána pedig rajtad áll, hogy magában ennél fagyit vagy fehérjepalacsintával együtt.
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Hámozd meg a banánt, vágd fel kisebb darabokra és tedd a turmixgépbe. Szedd le az eper zöld levelét, mosd meg folyóvíz alatt és add hozzá a banánhoz a turmixgépben. Turmixold össze pürévé. Hogyha nehéz a gyümölcsöt turmixolni, akkor adj hozzá egy kis vizet. Ha jobb szereted az édes fagyit, akkor hozzáadhatsz egy kis xylitolt, egyéb édesítőszert vagy cukrot. Majd tedd egy dobozba a pürét és tedd be a fagyasztóba legalább 2-3 órára.
Amint a püré megfagyott, tedd bele a turmixba és turmixold össze megint. Használhatsz kézi mixert is. Majd rögtön tálald, hogy a fagylalt ne olvadjon el. Hogy még jobb legyen, díszítheted mentával és liofilizált eperrel is. Nagyszerű lesz a ZERO csokis sziruppal is.
GymBeam tipp: Ha szeretnéd, hogy egy krémesebb állagú fagyit kapj, akkor adj hozzá egy kanál kókusztejet. Ha szeretnél belevinni egy kis fehérjét, azt ajánljuk, hogy tegyél bele egy adagolókanálnyi fehérjét (vegánoknak vegán fehérjét ajánlunk) a turmixba a gyümölcsök mellé. Akik szeretik a ropogós finomságokat, ők pedig beletehetnek egy kis fehérjés granolát vagy pirított és összevágott magvakat.
| Tápérték | 1 adag hozzáadott édesítők és díszítés nélkül (összesen 3 adag) |
|---|---|
| Energia | 153 kcal |
| Fehérje | 2 g |
| Szénhidrát | 32 g |
| Zsír | 1 g |
| Rost | 4 g |
Egy nyár sem telhet egy jó adag fagyi nélkül. Neked melyik a kedvenced?
Bátran oszd meg velünk a közösségi média oldalain, amit készítettél és használd a #gymbeamcom hashtaget.