Szereted a mexikói konyhát? Akkor készítsd el otthon a halas taco fitness receptünket, ami tele van fehérjével. Kezdjünk neki együtt, s vigyünk a konyhába egy kis egzotikát.
Hozzávalók:
- 500 g tilápia filé
- 4 x tortilla
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt édes fűszerpaprika
- 1/4 teáskanál őrölt feketebors
Hozzávalók a körethez:
- 2 nagy marék salátalevél vagy rukkola
- 2 paradicsom
- 1/2 lilahagyma
- parmezán (kihagyható)
- kalóriamentes Caesar Dressing öntet
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Első lépésként egy kis tálban elkészítjük a halhoz a pácot. Összekeverjük a fokhagymaport, az őrölt paprikát, a feketeborsot, a sót, a szójaszószt és a citromlevet. Ezzel a keverékkel alaposan bekenjük a halszeletek mindkét oldalát és sütőtálba helyezzük őket. 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Eközben megmossuk és elkészítjük a zöldségeket, a paradicsomot és a hagymát kis szeletekre vágjuk.
A tortillát egy perc alatt megmelegítjük a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, majd mindegyiket 4 felé vágjuk. Ezután mindegyik részt félbehajtjuk és fogpiszkálóval megtűzzük, hogy nyitott maradjon, de ne teljesen. A megsült halat kivesszük a sütőből és kisebb darabokra vágjuk. Az elkészített tortillákra ráhelyezzük a zöldségeket és a halat, s végül a tacót meglocsoljuk egy kis kalóriamentes öntettel, esetleg még egy kis extra citromlével. A kész tacót reszelt parmezánnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
| Tápértékek | 1 adagban (összesen 4 adag) |
|---|---|
| Kalória | 358 |
| Fehérje | 31 g |
| Szénhidrát | 45 g |
| Zsír | 7 g |
Neked is tetszik ez a fehérjében gazdag halas taco fitness recept? Oszd meg ismerőseiddel is.