Fitness recept: Fehérjedús gombás tészta

Fitness recept: Fehérjedús gombás tészta

Tészta, tejszínes szósz és gomba. Na, csorog már a nyálad? Ez az egyszerű recept pillanatok alatt elkészül, és garantáljuk, hogy imádni fogod az összetevők keverékét. Ebben a receptben nem használunk húst, így vegetáriánusok is élvezhetik. És ne aggódj amiatt, hogy éhes maradsz, miután megetted. A magas fehérjetartalmú tészta biztosítja a megfelelő fehérjetartalmat, ezért táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók:

  • 250 g gomba
  • 200 g fehérjés tészta
  • 200 ml 10%-os tejszín
  • 10 g parmezán sajt
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 ek szójaszósz
  • 1 ek olívaolaj
  • egy marék friss petrezselyem + egy kevés a díszítéshez
  • ízlés szerint
  • fekete bors ízlés szerint
Fehérjedús gombás tészta - Hozzávalók

You might be interested in these products:

Elkészítés:

Főzzük puhára a fehérje tésztát a csomagoláson található utasítás alapján. Közben kezdjük el a mártás elkészítését. Pirítsuk meg a finomra vágott vagy áttört fokhagymát egy kis olívaolajban adjuk hozzá a felszeletelt gombát, és addig pároljuk, amíg a gomba kiereszti a vizet. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, ízesítsük szójaszósszal, őrölt fekete borssal majd főzzük össze az egészet. Végül keverjük bele a finomra vágott petrezselymet, ízlés szerint hozzáadott sót és a főtt tésztát. Tálaláskor szórjuk meg a maradék petrezselyemmel, parmezánnal, és már kész is.

Fehérjedús gombás tészta
Tápértékek1 adag (összesen 2 adag)
Energiatartalom646 kcal
Fehérje44 g
Szénhidrát60 g
Zsír24 g
Rost7 g

Ez a krémes szósz fehérjetésztával mindent tartalmaz, amit csak kívánhatsz egy ebédtől vagy vacsorától. Finom íz, magával ragadó aroma és jó adag fehérje.

Oszd meg velünk alkotásaidat a közösségi hálózatokon a #gymbeamhu megjelöléssel.