Semmi sem lehet jobb egy kics csokis pralinénál a kávédba vagy a teádhoz. És még jobb, ha a csokiban kesuvaj van. Elkészítése pofon egyszerű, csupán négány hozzávalóra lesz szükséged és vízgőzre. Meglátod, az eredmény bármelyik bolti, előrecsomagolt csokit kenterbe veri.
Hozzávalók a csokis részhez:
- 75 g kókuszolaj
- 60 g kakaópor
- 50 g agave szirup
Hozzávalók a diós töltelékhez:
You might be interested in these products:
Elkészítése:
Először készítsd el a vízgőzt a csokikeveréknek. Melegíts fel vizet egy edényben, közepes lángon, majd tegyél bele még egy rozsdamentes acél edényt. Így folyamatosan felmelegítheted a kókuszolajat és a kakaót az agavesziruppal együtt.
Amint minden összetevő felmelegedett, és egy egységes masszát kaptál, akkor beleöntheted szilikonformákba. Javasoljuk, hogy a szilikonformákat fújd be egy kis kókuszolajjal előtte.
Ebből a mennyiségből 12 darab csoki jön ki. Adj az összes praliné közepéhez másfél teáskanál kesuvajat és szórd meg egy kis apróra vágott, nyers kesuval. És ennyi, már kész is van. Ha nem eszed meg rögtön a pralinékat, akkor tárold a hűtőben.
GymBeam tipp: A pralinék nagyon finomak akkor is, ha megolvadnak a zabkásában. Ha szeretnél kísérletezni, te is belevihetsz egy kis csavart a pralinédba, úgy, hogy különféle dióvajakat vagy liofilizált gyümölcsöket adsz hozzá.
| Tápérték | 1 praliné (Összesen 12 praliné) |
|---|---|
| Energia | 101 kcal |
| Fehérje | 1.5 g |
| Szénhidrát | 4.5 g |
| Zsír | 8 g |
| Rost | 2.5 g |
Ha szereted a csokit, akkor tuti ízleni fognak ezek a kesuvajjal töltött pralinék. Nagyon könnyű elkészíteni és egyenesen elolvadnak a nyelveden. Az egyetlen rossz dolog benne, hogy elég hamar eltűnnek a tányérról.,
Ne feledd el megosztani a közösségi média oldalain, amiket készítettél és jelöld be a #gymbeamhu hashtaget.