A puding lényegében gyermekkorunk étele. Egy édes snack, melyet gyerekként egyszerűen imádtunk. A klasszikus verzió viszont szénhidrátban gazdag, viszont nincs benne fehérje és rost. Azonban a mi chia pudingos receptünkkel nem ez a helyzet. Ez tele van makrotápanyagokkal, így tele leszel tőle és a szervezeted megkapja azt az energiát, amelyre szüksége van.
Hozzávalók:
- 400 ml zsírszegény tej
- 150 g zsírszegény túró
- 60 g 85%-os étcsokoládé
- 30 g csokoládés fehérje
- 5 evőkanál chia mag
Hozzávalók a díszítéshez:
- 100 g málna
- 50 g túró
- 10 g étcsokoládé
You might be interested in these products:
Elkészítése:
Egy tálban keverd össze a chia magot tejjel és hagyd pihenni pár órára, ideális esetben egész éjjelre. Add hozzá a chiás keverékhez a 150 g túrót, a fehérjét, majd alaposan keverd össze.
Olvaszd fel az étcsokit vízgőz felett vagy a mikróban és gyorsan és alaposan keverd össze a chia keverékbe.
Oszd el egyenletesen három tálkába. Tegyél a tetejére egy kis túrót és málnát. Végül díszítsd az egészet reszelt étcsokoládéval.
| Tápérték | 1 tálka (összesen 3 tálka) |
|---|---|
| Energia | 367 kcal |
| Fehérje | 26 g |
| Szénhidrát | 23 g |
| Zsír | 17 g |
| Rost | 9 g |
A chia puding egy nagyszerű desszert vagy reggeli, mellyel garantáltan jól fogsz lakni. A legnagyobb előnye az. hogy előre is elkészítheted. Amint egy kis snackre vágysz, már ott is fog várni a hűtőben.
Bátran oszd meg velünk a közösségi média oldalain, amit készítettél és jelöld be a #gymbeamhu hashtaget.