A sütőtökből és kókusztejből készült Pumpkin Spice Latte finom és krémes ital, amely melegebbé és kellemesebbé varázsolja a hideg, őszi napokat. Ezt az italt bárki elkészítheti otthon is. Valószínűleg marad majd egy kis sütőtökpüré, így azt felhasználhatod más finom, sütőtökös receptekhez is, mint például a sütőtökleveshez.
Hozzávalók:
- 1 sütőtök a püréhez
- 300 ml kókusztej (leginkább a szilárd része)
- 5 g juharszirup
- fahéj ízlés szerint
- 3 csésze espresso
- flavor drops – mogyoró, vanília
![Pumpkin Spice Latte - Hozzávalók Pumpkin Spice Latte - Hozzávalók](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2022/11/ingredience-pumpkin-latte.png)
You might be interested in these products:
Elkészítése:
Először készíts 3 csésze espressót és hagyd kihűlni. Ezután elkezdhetsz dolgozni a sütőtökpürén. Egy kisebb Hokkaido sütőtököt vágj félbe és kanalazd ki a belsejét és a magokat. Ne dobd ki a magokat, kiszáríthatod a sütőben, megsütheted egy serpenyőben és fogyaszthatod egészséges snackként vagy használhatod más ételekhez is hozzávalónak.
Vágd fel a tököt kisebb darabokra és helyezd egy sütőpapírral kibélelt sütőtepsire. Süsd meg 190 fokos, előmelegített sütőben körülbelül 30 percig. Nézd meg egy villával, hogy elég puha-e. Ha nem, akkor süsd még 10 percen át. Majd vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni és ezután készítheted is a pürét. Szedd le a tök héját, tedd a belsejét egy edénybe és botmixerrel keverd el, amíg pürés nem lesz. Vegyél ki 100 g-ot a kész püréből. Ennyi mennyiségre lesz szükséged ehhez a recepthez. A maradékot tedd a hűtőbe és használd fel egy másik recepthez vagy a következő adag Pumpkin Spice Latte-hoz. Keverd össze a sütőtökpürét (100 g) kókusztejjel. Végül öntsd bele az espressókat a keverékbe és jól keverd megint össze.
![Pumpkin Spice Latte - A hozzávalók összekeverése Pumpkin Spice Latte - A hozzávalók összekeverése](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2022/11/kafe-lije-pumpkin-latte.png)
Ízlés szerint adj hozzá fahéjat, ízcseppeket és juharszirupot. Keverj össze mindent, enyhén melegítsd fel és már készen is van.
![Pumpkin Spice Latte pohárban Pumpkin Spice Latte pohárban](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2022/11/nality-pumpkin-latte.png)
Úgy díszítheted az italt, ahogy csak szeretnéd. Mi felhabosított tejet használtunk, de tejszínhabbal is tökéletes az íze, meghintve egy kis fahéjjal vagy reszelt csokoládéval.
GymBeam tipp: Ha maradt még egy kis sütőtökpüréd, akkor csinálhatsz belőle sütőtökös palacsintát mogyorókrémmel, goffrit, fahéjas csigát vagy sütőtökös rizottót.
![Pumpkin Spice Latte habbal és fahéjjal Pumpkin Spice Latte habbal és fahéjjal](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2022/11/hotovo-pumpkin-latte.png)
Tápérték | 1 adag díszítés nélkül (összesen 3 adag) |
---|---|
Energia | 200 kcal |
Fehérje | 2 g |
Szénhidrát | 7 g |
Zsír | 18 g |
Rost | 1 g |
A Pumpkin Spice Latte hozzátartozik az őszi időszakhoz. Ha a sok felesleges cukor nélkül innád ezt az italt, amit a kávéházláncoknál általában így készítenek el, akkor garantáljuk, hogy ízleni fog a mi verziónk a kiegyensúlyozott hozzávalókkal. Emellett bátran elfogyaszthatod otthonod kényelmében.
Oszd meg velünk a közösségi média oldalain, amit készítettél és jelöld be a #gymbeamhu hashtaget.