A mai receptünk garantáltan megmelengeti azok szívét, akik odavannak a krémes szószokért. A mi öntetünk remek választás mind a csirkehús, mind a spenót mellé. Nagyszerű íze főként a mustáron, a parmezán sajton és a spenóton alapszik. Ezek mellett nagy előnye, hogy rendkívül egyszerűen elkészíthető, így akár egy hektikusabb, sietős napon is seperc alatt összedobhatod.
Hozzávalók:
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Először is készítsd el a tésztát. Rakd forrásban lévő sós vízbe és főzd az instrukciók alapján, al dentére (azaz ne túl puhára). Ha kész, tegyél félre valamennyit a megmaradt tészta vizéből egy pohárba, melyet később a szósz sűrűsítésére használhatsz. Utána állj neki a húsnak. Vágd kis kockákra és fűszerezd sóval, valamint borssal. Utána melegítsd fel az olajat egy mélyebb serpenyőben (használhatsz egyébként ghit is) és süsd meg a húst. Ha elkészültél, rakd félre egy tálba és jöhet a szósz. Vágd fel apróra a fokhagymát és gyengéden süsd meg a hússütéshez felhasznált serpenyőben. Ezt követően add hozzá a tejszínt, a mustárt és a parmezánt. Végül, mehet mellé a spenót, a tészta és a hús is. Hagyd, hogy az egész összerottyanjon és sózd–borsozd.
Ha a szósz túl sűrű, önts hozzá egy kis főzővizet és már tálalhatod is. Ha még intenzívebb ízekre vágysz, szórd meg a fogásod tetejét parmezánnal.
A mi tippünk: Ha kevesebb energiát akarsz bevinni, használd alacsony kalóriatartalmú ZERO tésztánkat.
| Tápértékek | 1 adag (összesen 4 adag) |
|---|---|
| Energiaérték | 609 kcal |
| Fehérje | 45 g |
| Szénhidrát | 69 g |
| Zsír | 17 g |
Ha tésztával és hússal kombinálod ezt a krémes szószt, igazán intenzív hatást érhetsz el. Ha pedig megunod ezt a kombót, tofuval és rizzsel is kipróbálhatod.
Oszd meg velünk bátran az alkotásaidat a közösségi média oldalakon a #gymbeamhu hashtaget használva.