Szereted a cukkinit és tippet keresel egy könnyű, fitt snackre, amely tele van fehérjével? A cukkinis lepény ideális választás mindenki számára, aki inkább a sós ételeket és nassolnivalókat részesíti előnyben, egyúttal pedig odafigyel a napi kalóriabevitelre. Kóstold meg ezt az eredeti lepényt és pótold a fehérjét felesleges aggodalmak nélkül, hiszen egy adag csak 133 kalóriát tartalmaz. A lepényt friss zöldséggel, esetleg sonkával vagy tonhallal szolgálhatod fel. Jó étvágyat!
Hozzávalók:
- 1 nagy cukkini
- 75 g ízesítés nélküli True Whey fehérje
- 5 közepes méretű tojás
- reszelt, alacsony zsírtartalmú mozzarella (opcionális)
- 125 ml víz
- 3 g só
- 1 tk. fokhagymaolaj
- olívaolaj spray
You might be interested in these products:
Elkészítés menete:
Kezdjük a cukkini elkészítésével, amelyet alaposan mossunk meg és reszeljük le durvára. Hagyjuk egy tálban állni, körülbelül 5-10 percig, majd szárítsuk meg egy konyharuha segítségével. A tálban ezután keverjük el a tojást, a sót, a fűszert, a fehérjét és a vizet, végül pedig adjuk hozzá a megszárított cukkinit. Ha szeretnénk egy kicsit különlegesebbé tenni a receptet, akkor reszelt mozzarellát is hozzáadhatunk.
Alaposan keverjük el a tésztát, majd öntsük egy sütő formába, amelynek átmérője körülbelül 20×20 cm. Mielőtt beleöntenénk a tésztát, a formába tegyünk egy sütőpapírt vagy fújjuk be spray kiszerelésű olívaolajjal. A lepényt 175 °C-on süssük körülbelül 45 percen át, míg jól át nem sül a közepe. A felszeletelés előtt hagyjuk a lepényt legalább 10 percig hűlni. Jó étvágyat!
A sós finomság adagonként 133 kalóriával ideális snack vagy könnyű vacsora, amely után nem kell az elhízástól félni. Meggyőztünk, hogy kipróbáld ezt a könnyű fitt receptet? Ha elkészítenéd otthon, akkor mindenképp küldj róla nekünk fényképet. Ha tetszett a recept, akkor osszd meg másokkal is.