Készíts velünk te is egészséges kenyeret, ami nem tartalmaz semmilyen lisztet és szénhidrát tartalma is minimális. A fehérjés-tojásos kenyér elkészítése rendkívül egyszerű és kitűnően illik hozzá például az avokádó. Vedd elő a kötényt és kezdjük is!
Hozzávalók:
- 25 g True Whey ízesítetlen fehérje
- 4 közepes méretű tojás
- 125 ml víz
- 3 EK Psyllium
- 3 g só
- egy csipet őrölt kömény
- kenyérfűszer (választható)
- olívaolaj spray
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Minden nyersanyagot összekeverünk egy tálban, s egészen addig keverjük, míg nem keletkezik csomómentes massza. Utána a tésztát kb. 20 percig pihentetjük. A sütőformát (kb. 20×12 cm) befújjuk az olívaolaj spray-el és beleöntjük a tésztát. 170 °C hőmérsékleten kb. 35 percig sütjük, miközben az alsó és felső sütés + légkeverés funckiót is használjuk. Jó étvágyat!
Téged meggyőztünk a lisztmentes kenyér elkészítésével kapcsolatban? Írd meg nekünk, hogy sikerült a recept, esetleg csatolj róla fényképet is. Ha a recept felkeltette érdeklődésedet, támogasd egy megosztással.