Olyan édességet szeretnétek, ami tele van finom és egyben egészséges összetevőkkel? Elkészítettük nektek egy almás-mogyoróvajas zabsüti fitness receptjét, amely meglepően ízletes. Kóstoljátok meg!
Hozzávalók a tésztához:
- 200 g zabpehely
- 100 g fehér joghurt
- 15 g vaníliás True Whey fehérje
- 2 nsgy alma
- 2 tojás
- 3 TK mogyoróvaj
- 1 TK sütőpor
- 1/2 TK szódabikarbóna
Hozzávalók a megkenéshez:
- 6 EK fehér joghurt
- vaníliás Flavor Drops
- almás Jammy Spread
- kakaó
- csipetnyi fahéj
You might be interested in these products:
Elkészítés menete:
Mielőtt hozzáfogunk a tészta elkészítésével, finom lisztté őröljük a zabpelyhet. Hozzáadjuk a fehérjét, sütőport, szódabikarbónát és alaposan elkeverjük. Ezután szétválasztjuk a tojásfehérjét a sárgájától és kemény habbá verjük. A sárgáját ne dobjuk ki, később még felhasználjuk. Megpucoljuk az almákat, finomra reszeljük és a tojáshabbal együtt hozzáadjuk az előzőleg elkevert por hozzávalókhoz. A masszát finoman elkeverjük és fokozatosan hozzáadjuk a mogyoróvajat, fehér joghurtot és tojássárgáját. Finomra keverjük a tésztát és 17 cm átmérőjű tortaformába öntjük. Ezután előmelegített sütőben sütjük 40 percig 170 °C-on.
Míg a kész tészta kihűl, elkészítjük az anyagot a süti megkenésére. Először is szét kell főzni a Jammy Spread-et. A dzsemet kiöntjük egy fazékba és öt percig főzzük, amíg finom és kenhető nem lesz az állaga. Miután szétfőtt, hagyjuk kihűlni. Elkeverjük a fehér joghurtot a vaníliás Flavor Dropsszal és a csipetnyi fahéjjal. A kihűlt korpuszt vízszintesen félbevágjuk. Az alsó felét megkenjük a kihűlt Jammy Spread-del, majd ezt a joghurtos keverékkel. Ráhelyezzük a tészta másik felét, amelyet ismét megkenünk a dzsemmel és ráöntjük a maradék joghurtos keveréket. Befejezésként megszórjuk a sütit kakaóval és hagyjuk kissé megkeményedni a hűtőben. Jó étvágyat!
| Tápértékek | 1 szeletben (összesen 10 szelet) |
|---|---|
| Kalória | 157 |
| Fehérje | 8 g |
| Szénhidrát | 20 g |
| Zsír | 5 g |
Ti sem bírjátok már kivárni , hogy megkóstoljátok ezt az almás-mogyoróvajas zabsüteményt? Készítésetek fotót az alkotásotokrül és osszátok meg kommentben!