Fitness recept: sült karfiol édes chili szósszal

Gyors vacsora, egészséges köret vagy finom snack! Ez a chili szószos sült karfiol minden igényt kielégít – egészséges és finom változatban. Ne habozz, készítsd el velünk most!

Hozzávalók:

  • 1 karfiol (kb. 700 g)
  • 20 ml olíva olaj
  • 20 g méz
  • 1 teáskanál chili szósz (Sriracha)
  • 1 teáskanál őrölt édes paprika
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors
  • ½ teáskanál kurkuma
  • olívaolaj spray

You might be interested in these products:

Elkészítés:

Először előkészítjük a karfiolt – leszedjük a leveleit, megmossuk és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk (először félbe vágjuk a karfiolt, majd onnan haladunk a széle felé). A szeleteket kis rózsácskákra szedjük, amelyeket megszárítunk, mert a karfiolnak száraznak kell lennie. Egy nagyobb tálban elkészítjük a pácot. Összekeverjük az olívaolajat, a mézet, a csípős szószt és a fűszereket. Az apró rózsákat belehelyezzük a pácba, s minden darabot beburkolunk vele. A karfiol darabokat sütőpapírral bélelt és olívaolaj spray-jel befújt tepsire helyezzük úgy, hogy ne érintkezzenek egymással. A karfiolt két tepsire rakjuk, hogy elég helye legyen az ételnek. Körülbelül 25-30 percig 180°C hőmérsékleten aranyszínűre sütjük. A megsült karfiolt tálalhatjuk főétel mellé köretként, vagy önállóan joghurt vagy avokádó mártogatóssal. Jó étvágyat kívánunk!

Fitness recept: Sült karfiol édes chili szósszal
Tápanyagok1 adagra (összesen 4 adag)
Kalória106
Fehérje4 g
Szénhidrát8 g
Zsír6 g

Reméljük, hogy a sült karfiol receptünk neked is beválik és rendszeresen elkészíted majd. Ha tetszik a recept, ne feledd megosztani ismerőseiddel.

Add a comment