Ki ne imádná a sajttortát? Ez a világszerte kedvelt édesség éppen most éli meg a „boom“ korszakát, és éppen ezért úgy döntöttünk, elkészítjük az egészséges változatát fehérjés sajttorta formájában. Tartalmaz túrót, görög joghurtot, és fehérjeport, amelynek köszönhetően tele van fehérjével. Természetesen az alapja nem tartalmaz lisztet, de zabpelyhet és dióféléket igen, amelyek biztosítják az egészséges zsírok bevitelét. Erdei gyümölcsökkel és agavé sziruppal ízesítve, melyet mézzel, esetleg juharsziruppal, illetve sztíviával lehet helyettesíteni.
Ha nektek is összecsordult a nyál a szátokban, akkor próbáljátok ki a fehérjés sajttorta receptjét; biztosan elnyeri a tetszéseteket.
A kosárkák hozzávalói:
100g zabpehely
50g datolya
50g dió
1EK víz
Az összes hozzávalót keverjük össze turmixgép segítségével és a keveréket bnyomkodjuk muffin formákba, majd helyezzük hűtőszekrénybe.
A gyümölcs krém réteg hozzávalói:
• 125g túró
• 50g fagyasztott erdei gyümölcs
• 2EK agavé szirup (méz vagy édesítőszer)
2EK görög joghurt
Ismét turmixgép segítségével sűrű krémmé keverjük. Egyenletesen elosztjuk a kosárka alapjára amelyek addig megdermedtek a hűtőben.
A fehérje krém hozzávalói:
125g túró
½ adagolókanál True Whey fehérje (mi fehércsoki-málna ízesítést használtunk)
1EK görög joghurt
Megismételjük a folyamatot és elkészítjük a fehérje krémet amelyket egyenletesen ráhelyezzük a gyümölcs réteget és a fagyasztóba tesszük 1,5 órára. Jó étvagyat!
Tápértékek
Érdeklődést keltett fel önökben a recept és úgy gondolják kipróbálják? Abban az esetben ha tetszett támogassa egy megosztással.
Tápértékek
| KalóriA | FeHÉRJE | zsír | szénhidrát | |
|---|---|---|---|---|
| A teljes adag tápértékei (7 kosárka) | 1136 | 63,8 | 39,9 | 129 |
| Egy kosárka tápértékeo | 162,2 | 9,1 | 5,7 | 18,4 |